Cześć kochani!
Powracamy do klasyki, czyli kurczak ryż, ale nie solo, bo w towarzystwie ananasa i kukurydzy. Jedna z moich ulubionych sałatek, która zaskoczy Was smakiem POZYTYWNIE :)

SAŁATKA Z KURCZAKIEM, ANANASEM I KUKURYDZĄ  (składniki na dwie porcje)
– 160 g piersi z kurczaka (jedna duża połówka)
– woreczek ryżu brązowego lub paraboiled,
– pięć plastrów ananasa,
– pięć łyżek kukurydzy,
– ząbek czosnku,
– trzy łyżki jogurtu naturalnego,
– pieprz i sól do smaku.
Kurczaka pokroić w drobne kawałki, dusić na patelni pod przykryciem bez użycia tłuszczu (ja smażę na wodzie) około 15 min. Do przygotowanej wcześniej salaterki wsypujemy ugotowany ryż, kukurydzę oraz pokrojonego w kostkę ananasa. Na koniec dodajemy kurczaka i jogurt naturalny. Całość przyprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem i mieszamy :)
Przepis banalnie prosty, ale bardzo smaczny.
10302238_705505956163632_8122606308533478121_n (1)

Smacznego! :)

4 Thoughts on “Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

  1. Zielona on 28 grudnia 2016 at 12:04 said:

    Witam, ananas z puszki czy świeży? :)

  2. Kasia W. on 13 marca 2017 at 11:41 said:

    Ulubiona… Tylko, że ja dodaję jeszcze rodzynki – mniam, polecam! :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Post Navigation