Mój wybór na sylwestrową przekąskę? Rafaello z kaszy jaglanej! Rafaello jaglane jest łatwe, szybkie i smaczne. Dodatkowo kuszące są jego wartości odżywcze, ponieważ  zawiera prawie 3 razy mniej kalorii i 4 razy mniej tłuszczu niż tradycyjne Rafaello! Oprócz tego, domowe Rafaello zawiera głównie węglowodany złożone, jest bogate w witaminy i minerały, których źródłem jest kasza jaglana i banany i nie zawiera kwasów tłuszczowych trans.
20161231_123250_20161231125830343_20161231131333950 Read More →

health_zone

Zdjęcie: http://kalerosse.pl

Na półkach supermarketów cały czas przybywa nowych słodyczy, sosów do makaronu, serków kanapkowych, napoi gazowanych lub nowych, niesamowitych smaków jogurtów…. Ale czy słyszeliście kiedykolwiek o nowym warzywie? Ja też nie… aż do dziś :) Przedstawiam Wam Kalerosse, czyli nowe warzywo będące połączeniem brukselki i jarmużu o wyjątkowym smaku i aromacie. Read More →

Prosty przepis, a wychodzi z niego prawdziwe czekoladowe dzieło. Ciasto jest miękkie, wilgotne i rozpływa się w ustach :) Wszystko to dzięki batatom, które stanowią fundament wypieku i nadają mu delikatności. Piernik jest idealny dla osób, które nie mogą spożywać glutenu bądź nabiału, a dodatkowo stanowi świetną alternatywę słodyczy dla osób, które muszą ograniczyć spożycie cukru.  Najlepiej smakuje prosto z lodówki! :)15748096_1362184720478432_1627571320_o Read More →

„Co z dietą w Święta?”
To pytanie pada ostatnio wyjątkowo często, więc postanowiłam zebrać wszystkie rady w jednym miejscu!

PO PIERWSZE- ZDROWE PODEJŚCIE
Zdecydowanie większy wpływ na naszą sylwetkę ma 360 pozostałych, nieświątecznych dni w roku, niż Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc razem wzięte. Prawda jest taka, że jeśli sumiennie pracujemy na co dzień, dwa dni świąteczne nie są w stanie sprawić, że nagle wszystkie obwody wylecą w kosmos, a cyferki na wadze przestaną się mieścić w skali. Zdecydowanie większą korzyść przyniosłoby tak samo mocne zainteresowanie dietą w dni codzienne, jak w dni Świąteczne.christmas-stollen-1768907_1280 Read More →

Używam go do kanapek, jako krem do ciast i tortów, dodatek do świątecznych pierniczków, zamiennik cukru lub składnik owsianki. A Ty? W jaki sposób użyjesz swojego pysznego kremu z daktyli bez cukru i zbędnej chemii? :) Przedstawiam Wam nowy hit! Oto przepis na bajecznie prosty i niesamowicie słodki karmelowy krem z daktyli.

15540386_1346603102036594_328326294_o Read More →

To się zdarza każdemu z nas. Wpadamy w dietetyczną rutynę, od miesiąca na porannym talerzu widnieje jajecznica, na zakupach w koszyku lądują wciąż te same produkty, a naszą główną wymówką oddalającą nas od zdrowej diety jest brak pomysłu i czasu. Dodatkowo okres jesienno-zimowy nie sprzyja inwencji twórczej i nie rodzi dodatkowych chęci do eksperymentowania. Aby wyjść na przeciw jesiennej chandrze postanowiłam przygotować kompletny, zdrowy jadłospis na cały dzień :) Mam nadzieję, że będzie dla Was przydatny!

ŚNIADANIE (ok. 460 kcal) 
OMLET CZEKOLADOWY Z SERKIEM RICOTTA I BORÓWKAMI
15536902_1342622445767993_1039284566_o
Read More →

Trądzik jest dość powszechnym problemem, który dotyka w szczególności osoby w wieku dojrzewania. W walce z trądzikiem stosuje się wiele rodzajów maści i leków. Większość z nich zmniejsza jedynie objawy, nie wpływając na przyczynę problemu. Okazuje się, że u podłoża zmian skórnych często znajduje się dieta. Wprowadzenie już kilku niewielkich zmian może skutecznie pomóc w pozbyciu się objawów choroby. Jak dieta wpływa na trądzik? Jakie produkty mogą spowodować nasilenie objawów?smile-122705_1280 Read More →

Będąc na diecie czasem tęskni mi się za makaronowymi daniami okraszonymi tłustym sosem, który wręcz rozpływa się w ustach. Wychodzę jednak z założenia, że nie ma potrawy, której nie dałoby się zrobić w wersji bardziej fit. W takiej samej wersji stworzyłam więc kurczaka w sosie jogurtowo-brokułowym z dodatkiem orzechów pekan i tymianku. Choć „tłustość” tego dania na pewno nie dorównuje tradycyjnym włoskim makaronom, to smak jest naprawdę bardzo dobry. To taka trochę bardziej odmieniona wersja kulturystycznego zestawu kurczak + brokuły :) 15417733_1336292359734335_1442967613_o Read More →

Jeśli do tej pory Wasze omlety przypominały płaskie naleśniki, były raczej suche niż wilgotne i ciężko było je przełknąć bez dodatku świeżych owoców lub dżemu, to jesteście na odpowiedniej stronie, aby to zmienić 😀 Poniższy omlet rośnie pulchny, mięciutki i wilgotny w środku pomimo tego, że zawiera w sobie odżywkę białkową!  Read More →