Jeśli do tej pory Wasze omlety przypominały płaskie naleśniki, były raczej suche niż wilgotne i ciężko było je przełknąć bez dodatku świeżych owoców lub dżemu, to jesteście na odpowiedniej stronie, aby to zmienić 😀 Poniższy omlet rośnie pulchny, mięciutki i wilgotny w środku pomimo tego, że zawiera w sobie odżywkę białkową!  Read More →

Przedstawiam kolejny przepis na pyszne omlety śniadaniowe. W dzisiejszym przepisie podstawę dania stanowią omlety białkowo-tłuszczowe, a jedynym źródłem węglowodanów na talerzu są owoce, stąd w razie potrzeby można dowolnie przekształcić ten przepis w zależności od ilości kalorii oraz makroskładników w swojej diecie :)20160831_121151_20160831123328663 Read More →

Cześć kochani!
Dziś wyjątkowo dwa przepisy w jednym poście, a to dlatego że chlebek i pasta idealnie się zgrywają w całość. Jest to dodatkowo bardzo uniwersalne połączenie, bo nie dość że BEZGLUTENOWE, to na dodatek OWO-WEGETARIAŃSKIE :) Słysząc nazwę pasta z fasoli byłam sceptycznie nastawiona do tego smaku, ale muszę przyznać że podbiła ona kubki smakowe wszystkich studentek obecnych na zajęciach, dlatego szczególnie polecam spróbować choćby z ciekawości :) Przepis pochodzi z zajęć na mojej uczelni, nie jest mojego autorstwa.

Chleb ziemniaczano-ryżowy
Składniki:
– 6 jaj,
– 140 g mąki ziemniaczanej,
– 90 g mąki ryżowej,
– 10 g proszku do pieczenia (dla osób z celiakią- bezglutenowy),
– szczypta soli,
– 12 g cukru pudru,

Jaja umyć, oddzielić białka od żółtek (musi to być bardzo dokładne oddzielenie, inaczej nie powstanie odpowiednia piana). Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Ubić żółtka na gładką masę. Mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, solą i stopniowo dodawać do piany z białek, delikatnie mieszając. Do uzyskanej masy dodać żółtka i wymieszać delikatnie. Blachę keksową wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę, piec w temperaturze 150 stopni (pod koniec pieczenia zwiększyć do 180 stopni) przez 40-50 minut.

Pasta z fasoli
Składniki:
– 200 g fasoli (suche nasiona, ale z puszki też powinno się udać)
– 200 g ogórków kiszonych,
– 1 ząbek czosnku,
– 20 g koncentratu,
– 10 g oliwy z oliwek,
– 2 łyżki natki pietruszki,
– pieprz, papryka, sól,

Fasolę namoczyć, ugotować, zmielić w maszynce razem z czosnkiem. Ogórek zetrzeć na drobnej tarce, oddzielić płyn. Natkę pietruszki umyś i posiekać. Do masy dodać koncentrat, ogórek, pietruszkę, oliwę i przyprawy. Podawać z chlebem :)

PhotoGrid_1433169936711

 

Smacznego! :)

Dzisiaj mam dla Was szybki i łatwy przepis na pyszne owocowe śniadanie 😉
Do przygotowania placuszków potrzebne są:
– 3 lub 4 łyzki płatków owsianych,
– pół łyżeczki proszku do pieczenia,
– jedno jajko,
– jeden niewielki banan,
– opcjonalnie miarka odżywki białkowej,
– truskawki,

Wszystkie składniki z wyjątkiem truskawek blendujemy bądź miksujemy na gładką masę. Następnie wylewamy na nagrzaną patelnię (najlepiej do naleśników, wtedy smażymy bez tłuszczu) i smażymy z dwóch stron. Do usmażonych placuszków dodajemy truskawki i gotowe

10291165_786223631407880_3342910541422352299_n

 

SMACZNEGO! :)

Ostatnio moją kuchnią zawładnęły owoce i mam nadzieję, że pozostaną w niej jak najdłużej. Dzisiaj mam dla Was mój nowy przepis na bajecznie prosty i bajecznie pyszny omlet bananowy :). Zrobienie go zajmuje dosłownie 5 min. Dodatkowo jest tak słodziutki, że wszystkie batoniki i czekolady przy nim mogą się schować.

Składniki (na dwa omlety):
– 1 banan,
– 1 jajko,
– dwie łyżki mąki razowej TYP 1850,
– dwie łyżki otrębów pszenych (oczywiście można je pominąć, jednak znacząco zwiększają ilość błonnika w naszym omlecie),
– dwie łyżki mleka,
– jogurt naturalny,
– 2 kiwi,

Do dużego naczynia (miska lub shaker) dodajemy dwie łyżki mąki, otręby, jedno jajko, dwie łyżki mleka, całego banana i blendujmy do otrzymania jednolitej masy. Wlewamy pół otrzymanej masy na małą patelnię i smażymy z dwóch stron. Gotowego omleta przekładamy na talerz, polewamy jogurtem naturalnym i kładziemy na wierzch pokrojone w plasterki kiwi. GOTOWE :)

Jeden omlet dostarcza ok 181 kcal :)

wiem co jem przepis na omlet bananowy banany kiwi odchudzanie dieta zdrowe przepisy

 

Jeżeli nie możecie powstrzymać się przed zjedzeniem czegoś słodkiego, to zdecydowanie polecam zrobienie sobie takiego omleta. Gwarantuję, że zaspokoi wasze pragnienie na słodkości :)

Jeśli podoba Wam się to co robię, zapraszam do komentowania oraz zaglądania na mojego FACEBOOKA :) Jeśli chcecie podzielcie się tą stroną ze znajomymi czy rodziną, niech pozytywna energia i motywacja do walki o szczupłą sylwetkę zarazi jak najwięcej osób :)