Skończyłam studia, wróciłam do kuchni i tak oto powstał on- bezcukrowy sernik z truskawkami na zimno! Robiłam do niego trzy podejścia i dopiero za ostatnim razem osiągnęłam wymarzoną przeze mnie konsystencję. Ale uważajcie, ten niewinny sernik ma w sobie dużo mocy 😉 Wczoraj, po zjedzeniu go w towarzystwie owoców dostałam przypływu sił na swój biegowy trening życia: 18 km w średnim tempie 5:20… a to już w moim przypadku nie przelewki 😉 Zapiszcie więc przepis koniecznie, nie zgubcie i pamiętajcie, aby korzystać z sernika mocy rozważnie!IMG_7916_20170616100928070
Read More →

1 czerwca warto obchodzić niezależnie od wieku- w końcu każdy z nas ma w sobie jakąś cząstkę dziecka, którą trzeba pielęgnować. Z okazji tego święta przygotowałam lody, które z powodzeniem przypomną wspaniałe czasy dzieciństwa, bez obaw o swoją sylwetkę. Lody powstały na bazie trzech składników, ich przygotowanie wymaga naprawdę niewiele pracy, a smakiem nie odbiegają od sklepowych odpowiedników. Musicie koniecznie ich spróbować :)

20170601_175601

Read More →

Te naleśniki są sposobem na to, aby brak czasu przestał być wymówką. Korzystając z rozpoczynającego się sezonu na owoce, postanowiłam przywołać kolorowe smaki dzieciństwa. W końcu kto z nas nie lubi powracać do czasów, kiedy mama wołała nas do stołu na pachnące i świeżutkie naleśniki? 😉 Przygotowanie naleśników zajęło mi dosłownie 15 minut, w ciągu których zrobiłam ciasto, usmażyłam naleśniki i przygotowałam malinowy twarożek.
Kto się skusi na taki deser? Jeden naleśnik z twarożkiem to tylko 215 kcal.

20170521_154317_20170522124315949

 

Read More →

Babeczki czekoladowe to połączenie prostoty przygotowania i pełni smaku. Nie znajdę chyba nikogo, kto w dzieciństwie nie poznał tajemnicy przygotowywania muffinek :) Dlaczego by zatem nie powtórzyć ich z okazji świąt i nie wprowadzić na stół trochę czekoladowej nuty? Jestem pewna, że poniższy przepis na babeczki w nieco „odcukrzonej” wersji przypadnie Wam do gustu!

20170413_142415_20170413154747111 Read More →

Nudny dietetyczny omlet? Nie tym razem! W napływie weny postanowiłam wykorzystać wszystkie składniki skrywające się w mojej szafce kuchennej i tym sposobem powstał on- OMLET A’LA SNICKERS :) Ten deser łączy w sobie zdecydowany smak słodką nutę ksylitolu i odżywki białkowej, które przełamane są dodatkiem w postaci słonych orzeszków. Całość tworzy niepowtarzalne doznania smakowe. Musicie koniecznie spróbować :)

Read More →

Mrożony deser twarogowy to coś więcej niż deser. To słodycz, która może stanowić pełnowartościowy posiłek zwłaszcza po treningu ze względu na dobrze zbilansowaną ilość białka i węglowodanów w jednej porcji. Do tego jest zimny, mleczny i słodki, co czyni go idealną słodką przekąską na cieplejsze dni. Poznajcie przepis na pyszny białkowy deser na bazie twarogu!

20170402_172441

 

Read More →

Czy może być coś lepszego niż słodkie ciasteczko do kawy? Dwa słodkie ciasteczka do kawy! A jeszcze lepiej jak ani jedno, ani drugie nie zawiera cukru :) Powyższe kryteria spełniają moje nowe ciasteczka owsiane, które przygotowałam na bazie erytrytolu- zamiennika cukru, który nie jest metabolizowan a tym samym nie dostarcza kalorii.

20170301_152118

Read More →

Tort wcale nie musi być synonimem przesłodzonego biszkoptu, tłustej masy i mnóstwa pustych kalorii. Pomimo, że taki przysmak zwykle zdarza się  od czasu do czasu- jego zjedzenie nie musi się wiązać z wyrzutami sumienia :) Co więcej, może on nawet stanowić wartościowy posiłek, którym można się nasycić na długi czas. Wszystkie te kryteria spełnia owsiany tort z jaglano-daktylowym spodem. No i żeby nie było, że takie rzeczy robię bez przyczyny- przepis na fit tort powstał specjalnie dla Was z okazji 3 lat działalności bloga :) Mam nadzieję, że przepis przyda się Wam nie raz!20170131_145828_20170131174147407 Read More →

Przez tą słodycz upadły niejedne noworoczne postanowienia, dlatego wraz z Pauliną Korol postanowiłyśmy całkowicie odmienić jej oblicze… i zawartość kaloryczną  Poznajcie nasz najnowszy przepis na obłędne Fit Ptasie Mleczko!

Processed with VSCO with f2 preset

Processed with VSCO with f2 preset

Read More →